spécialités locales (herault)

Soirée Coquillages, Crustacés & Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Valflaunès 34270

Le 02/07/2026

Pour sa troisième édition, le Château Lancyre s’associe à la Maison du Coquillage de Saint-Gély-du-Fesc pour proposer une soirée « Mer et Vin » placée sous le signe de la gastronomie et de la convivialité. Le jeudi 2 juillet 2026, à partir de 19h30, les convives profiteront d’un dîner raffiné mêlant produits de la mer et spécialités locales, dans un cadre privilégié avec vue sur les vignes. Au menu : fruits de mer à discrétion, demi-homard, seiche à la méridionale, fromages de la Ferme des Garrigues et dessert gourmand aux notes de vanille de Tahiti et chocolat du Pérou. Les vins du domaine seront proposés en supplément au bar à vins, tandis que l’ambiance musicale sera assurée par Ly Vie. Une soirée élégante et chaleureuse à partager entre amis ou en famille.

AU CŒUR DU LARZAC : ROQUEFORT, VILLAGE TEMPLIER ET LAC DU SALAGOU AVEC TERRA IMMERS'

Repas - Dégustation, Balades

Montpellier 34000

Du 09/05/2026 au 04/07/2026

Embarquez pour une journée en immersion totale sur le plateau du Larzac et ses paysages de steppe, façonnés par le pastoralisme et les nombreux chaos rocheux. On y découvrira les savoir-faire des bergers, fromagers et maîtres-affineurs, tous passionnés et engagés collectivement dans la préservation d'un savoir-faire unique pour la fabrication du Roquefort, le roi des fromages. Avant cela, nous découvrirons le lac du Salagou, le lac rouge aux allures de Colorado, puis nous irons manger dans l'un des plus beaux villages de France, dans une atmosphère authentique. Nous vous proposons un départ de Montpellier, dans un minibus confortable et climatisé, avec un petit groupe de 8 personnes maximum. Au programme : • 9h Départ de Montpellier • 10h-11h30 : Découverte et balade au lac du Salagou • 12h-14h30 : Repas de spécialités locales et balade à la Couvertoirade • 15h30-16h30 : Visite des caves de Roquefort et dégustation • 17h-18h : Découverte d'une ferme de brebis, rencontre avec les éleveurs et les animaux, observation de la traite • 19/19h30 : Arrivée à Montpellier INFORMATION : Tarif adulte : 115€ - Tarif enfant 99€ (6-10 ans) Nombre minimum de participants : 4 personnes,[...]

FOIRE AUX VINS ET AUX PRODUITS RÉGIONAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Montblanc 34290

Le 04/08/2026

Au cœur du village, producteurs locaux, viticulteurs et artisans régionaux se réuniront pour faire découvrir le meilleur de notre terroir dans une ambiance chaleureuse et festive. Les visiteurs pourront déguster une sélection de vins régionaux accompagnés de spécialités locales : - vins du Languedoc et de l’Hérault - fromages artisanaux - charcuteries du terroir - tapenades et olives - produits régionaux et spécialités méditerranéennes Cette soirée sera l’occasion idéale de partager un moment entre amis ou en famille, de rencontrer les producteurs et de découvrir les richesses gastronomiques de notre région. Dans une atmosphère typiquement méditerranéenne, la place du village s’animera autour des stands de dégustation et des saveurs locales. Entre découvertes culinaires, rencontres et plaisirs du vin, cette foire promet une belle soirée d’été à ne pas manquer.

IMMERSION GOURMANDE À LA DÉCOUVERTE DES PRODUITS CÉVENOLS

Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 19/05/2026 au 30/07/2026

Embarquez pour une journée en immersion dans le terroir cévenol, à la découverte de ses produits locaux, nombreux et variés selon les saisons. Vous souhaitez vivre une immersion bien locale, celle-ci est faite pour vous. Les Cévennes gardent une identité forte et singulière, et conservent des activités uniques. Vous découvrirez ainsi lors de cette journée, les secrets de fabrication de ses produits locaux, tels que l'oignon doux, la châtaigne, le miel ou le pélardon. Vous aurez l'opportunité de rencontrer les producteurs passionnés, qui partageront avec vous leur savoir-faire et vous inviteront à déguster leurs produits. Vous pourrez même revenir avec des souvenirs (ou des cadeaux pour vos proches). Nous vous proposons un départ de Montpellier, dans un minibus confortable et climatisé, avec un petit groupe de 8 personnes maximum. Le programme est variable selon les saisons et la disponibilité des producteurs : - 9h Départ de Montpellier - 10h30-12h30 : Découverte des secrets de fabrication de la châtaigne ou de l'oignon doux des Cévennes - 12h30-14h : Déjeuner de spécialités locales - 14h30-15h30 : Visite d'un atelier de producteur (miel ou châtaigne) - 16h-17h30 : Découverte[...]

LES GRANDES TABLÉES DU DIMANCHE

Musique

Vias 34450

Du 07/06/2026 au 27/09/2026

Dimanches gourmands et musicaux à Vias Village. À partir du 7 juin et jusqu’au 27 septembre, la place du 14 Juillet accueille chaque dimanche matin un nouveau rendez-vous placé sous le signe de la convivialité, de la musique et des saveurs locales. De 11h à 13h30, habitants et visiteurs pourront s’installer en terrasse, partager un verre, déguster les spécialités proposées par les commerçants et producteurs locaux et profiter d’une ambiance musicale assurée chaque semaine par un artiste ou un groupe différent. Dans une atmosphère chaleureuse et détendue, ce rendez-vous est une invitation à découvrir les talents locaux, se retrouver autour d’une bonne table pour un moment festif au cœur du village.

VILLAGE DE NOËL "LES FLOTS ENCHANTÉS"

Fête

Palavas-les-Flots 34250

Du 11/12/2026 au 03/01/2027

Quand les embruns rencontrent les guirlandes, Palavas se transforme en un village de Noël féerique au bord de l’eau. Le temps d’un week-end magique, chalets illuminés, artisans passionnés et douceurs hivernales s’installent sur le front de mer pour faire briller les yeux des petits et des grands. Flânez entre les stands éphémères, trouvez des cadeaux uniques, dégustez des spécialités locales… et profitez-en pour (re)découvrir les commerçants palavasiens qui vous accueillent avec le sourire toute l’année. Boutiques, cafés, restaurants et artisans de proximité prolongent la magie au quotidien, même une fois les guirlandes rangées. Au programme : ateliers créatifs, spectacles, chants de Noël, et bien sûr, la visite du Père Noël en bord de plage ! Venez vivre un Noël pas comme les autres, bercé par les vagues et illuminé par la joie de partager. À Palavas, la magie opère… même les pieds dans le sable ! Toutes les déambulations ont lieu dans le village de Noël et dans la rue Saint-Roch. Tous les spectacles fixes se jouent sur la scène au milieu du village de Noël. Entrée libre. Front de mer rive gauche. Animations offertes par la Ville Un moment féerique à Palavas :[...]

QUATUOR TANGABILE

Jazz - Blues, Concert, Musique

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Le 11/07/2021

Le quatuor Tagabile revisite avec originalité l'oeuvre du grand maître du Tango, Astor Piazzola, sans jamais dénaturer l'esprit de son style inimitable, un tourbillon d'influences : Bach, jazz américain, grands compositeurs du XXe siècle et bien sûr le tango de bal. La formation atypique du quatuor aborde des oeuvres aux caractères variés où se mêlent une énergie débordante parfois violente, une certaine mélancolie calme et sereine ou encore des ambiances hors des références, reflets des humeurs et de la vie sinueuse du maestro argentin. A l'issue du concert, l'espace pique nique sous les pins permettra de prolonger la soirée autour de "tapas", spécialités locales et de chacun.

ÉCHAPPÉE BELLE À VÉLO À LA DÉCOUVERTE DES MANADES : 08/07

Courses cyclistes, Animaux

Vias 34450

Le 08/07/2021

En vélo, nous roulerons nature entre mer et Canal du Midi jusqu'à la manade Lopez. Là, nous serons accueillis par le manadier qui nous racontera sa passion pour les taureaux : nous découvrirons la manade, les troupeaux et assisterons à une démonstration du travail de manadier ! Des producteurs locaux nous feront déguster les spécialités locales : croustade et rosé de Bessan, miel, charcuterie de taureau... Pensez à emporter votre pique-nique ! La sortie vélo se déroule autour de 15 km de 17h00 à 21h30 Départ et rendez vous au Bureau d'Information Touristique de Vias-plage Bureau d'Information Touristique de Vias-plage 04 67 21 76 25 #ESCAPADEVELO

VISITE THÉATRALISÉ : LE DUO D'AQUI

Patrimoine - Culture, Théâtre, Balades

Bédarieux 34600

Le 13/10/2021

UNE VISITE THÉÂTRALISÉE À DESTINATION DES SÉNIORS Mercredi 13 octobre, à 14h30, le Duo d’Aquí, avec l’artiste occitan Joanda et la comédienne Dòna Azalaïs, mettra en lumière l’histoire et le patrimoine de Bédarieux à travers une balade théâtralisée à destination des séniors. Les visiteurs seront guidés dans les rues millénaires du cœur de ville autour de tableaux inattendus. On y découvrira l’incroyable philosophie des troubadours de la région, les sages secrets des cathares occitans, le faste du plus grand vignoble du monde, les légendes des animaux totémiques héraultais, la belle richesse du patrimoine bâti, les marques de la langue occitane, l’intimité des histoires locales… Ce rendez-vous permettra de (re)découvrir le patrimoine de la ville lors de cette balade à thème, entre chansons et saynètes. La balade se terminera par un goûter convivial pour déguster quelques spécialités du pays. Cette action, en partenariat avec le CCAS de Bédarieux, est financée par la CFPPA du département de l'Hérault (conférence des financeurs de la prévention de la perte d'autonomie). Balade théâtralisée et spectacle destinés aux séniors (pauses régulières). Gratuit. Places limitées,[...]

DUO D'AQUI : BALADE THÉÂTRALISÉE ET MUSICALE

Spectacle de rue, Patrimoine - Culture

Clermont-l'Hérault 34800

Le 19/11/2021

À 10h, au départ de la Mairie, le Duo d’Aquí, composé de l’artiste occitan Joanda et de la comédienne Dòna Azalaïs, mettra en lumière l’histoire et le patrimoine de Clermont-l’Hérault. Un spectacle qui va guider les visiteurs dans les rues millénaires du cœur de ville autour de tableaux inattendus. Vous y découvrirez l’incroyable philosophie des troubadours de la région, les sages secrets des cathares occitans, le faste du plus grand vignoble du monde, les légendes des animaux totémiques héraultais, la belle richesse du patrimoine bâti, les marques de la langue occitane, l’intimité des histoires locales. Ce rendez-vous permettra de (re)découvrir le patrimoine du village, entre chansons et saynètes. La balade se terminera par un apéritif convivial pour déguster quelques spécialités du pays. Cette manifestation, destinée aux séniors, est organisée par la Ville de Clermont-l’Hérault, via son CCAS, en partenariat avec la CFPPA de l'Hérault (Conférence des financeurs de la prévention de la perte d'autonomie). Le spectacle est adapté aux séniors (pauses régulières).

PUISSERGUIER FÊTE NOËL

Fête, Pour enfants, Atelier

Puisserguier 34620

Le 04/12/2021

Le Père Noël distribuera ses cadeaux Ateliers pour les enfants : décorations pour sapin « Christmas Popsicle » et British cards Salon de thé, vin chaud, chocolat Stand spécialités britanniques et locales de Noël 15h : interlude musical Christopher Hainsworth 16h : Chorale britannique Food truck « Ma Chariotte » "Fish and chips" sur le parking de l’écomusée NOËL AU CHÂTEAU Vin chaud,… Ateliers enfants : le marque page du père Noël et la lettre au Père Noël Histoires de Noël médiéval Atelier JL Cavriani, sculpteur NOËL A L'ÉGLISE Visite de la crèche Coloriage autour de la crèche 18h : concert de Noël avec Agathe FOURNEAU à la clarinette et Jean DEKYNDT à l'orgue BACH - MOZART - GERSHWIN - KLEZMER,… Entrée libre NOËL AU VILLAGE Place de la République : Mini marché de Noël Animation musicale : Orgue de Barbarie

Dégustation Gourmande : vins de l'Abbaye de Valmagne et produits locaux

Vin - Oenologie

Villeveyrac - 34

Du 18/07/2019 à 17:30 au 18/07/2019 à 19:30

Entre amis, famille ou collègues, vous êtes tous conviés à notre dégustation gourmande estivale, au sein du cloître de l’Abbaye, devant la fontaine. Nous vous ferons découvrir et déguster les vins bio de l’Abbaye, accompagnés de fromages, charcuteries et autres spécialités fermières et locales[...]